株式会社麩嘉で伝統を受け継ぐ製造スタッフとしての新たなキャリアを築こう|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
伝統を受け継ぎ、未来を創る！京都の製造スタッフ募集
株式会社麩嘉では、京都の伝統的な生麩を手作りする製造スタッフを募集しています。機械ではなく手作業で生み出される生麩は、京料理に欠かせない存在。あなたも「私がつくった」と胸を張れる仕事に挑戦しませんか？
働きやすさも魅力
完全週休2日制で、残業も少なめ。毎年昇給や年2回のボーナス、社員割引もあり、長期的なキャリアを築ける環境です。月に一度の茶道教室で自分磨きもできるチャンスがあり、伝統文化に触れながら成長できます。
未経験者歓迎！
未経験でも安心して始められるチーム体制。食に興味があり、京都が好きな方をお待ちしています。自然素材を使った美味しい生麩を一緒に作り、伝統の魅力を発信していきましょう！
「自分の手で何かを作りたい」「京都の伝統に触れながら働きたい」と思っているあなたへ。株式会社麩嘉では、未経験からでも始められる製造スタッフを募集中です。生麩の製造という特別な仕事を通じて、あなたのキャリアを新たなステージへと進めるチャンスがここにあります。
キャリアアドバイザーが語る株式会社麩嘉の魅力
◆ 伝統と革新が交差するものづくりの現場
キャリアアドバイザーとして、多くの製造業を見てきた中で、株式会社麩嘉の魅力はその「手作り」にあります。機械ではなく、人の手で生み出される生麩は、京料理に欠かせない存在。伝統的な製法を守りつつ、新しい感覚の料理店にも対応する柔軟性があり、常に進化を続けています。
◇ 働きやすさが生む長期的なキャリア形成
同社では、完全週休2日制を採用し、残業も少なめ。定時退社が基本で、プライベートとの両立がしやすい環境です。また、毎年必ず昇給があり、年2回のボーナスも魅力。長期的に安定した収入を得られるため、安心してキャリアを積み重ねることができます。
◆ 競合他社にはない独自の魅力
競合他社と比較した際、株式会社麩嘉の特筆すべき点は、日本の伝統文化を大切にしながらも、新しいアイデアを取り入れる姿勢です。例えば、SNSを活用した新商品の発信や、フレンチレストランからのオーダーなど、柔軟な対応力が評価されています。このような環境で働くことで、あなた自身も成長を実感できるでしょう。
◇ 転職成功事例から学ぶキャリアアップの道筋
過去に麩嘉で働いた方々の中には、未経験からスタートし、数年後には製造リーダーや品質管理のポジションに昇進した事例もあります。彼らは、日々の仕事を通じて専門性を高め、伝統技術を継承しながら新たな挑戦を続けています。こうした成功事例は、あなたにとっても具体的な目標となるでしょう。
キャリア形成のチャンス
株式会社麩嘉での製造スタッフとしての仕事は、単なる製造業務にとどまりません。あなたは、伝統文化を受け継ぎながら、京料理の一部を作り上げる重要な役割を担います。さらに、月に一度の茶道のお稽古を通じて、自己成長の機会も得られます。このように、仕事を通じてスキルを磨き、役職への道筋を描くことができるのです。
具体的には、まずは生麩の製造を担当し、徐々に製品開発や品質管理に関わるチャンスもあります。将来的には、マネジメント業務に進むことも可能で、キャリアの幅を広げることができるでしょう。伝統を大切にしつつも、新しい挑戦を続ける株式会社麩嘉で、あなたのキャリアを築いてみませんか？
【悩みの解消と働き方のメリット紹介】
株式会社麩嘉では、伝統的な製法で「生麩」を製造し、京料理に欠かせない存在として愛されています。転職を考える際、特に働き方や職場環境は大きなポイントです。麩嘉では、完全週休2日制を実施しており、定時は17時。残業も少なく、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境が整っています。毎年1回の昇給や年2回のボーナス、社員割引もあり、安定した収入を得ることが可能です。これらの制度は、長期的なキャリアを築く上で非常に魅力的です。
◆理想的な働き方を実現
「私がつくった」と胸を張れる仕事に挑戦できる麩嘉では、手作業によるものづくりを重視しています。機械作業では味わえない達成感が得られ、伝統文化に触れながら自分のスキルを磨くことができます。月に一度の茶道教室もあり、心を豊かにする時間を持つことができるのも大きな魅力です。
【未経験者も安心できる理由】
未経験者が新しい職場に飛び込む際は、不安がつきものです。しかし、麩嘉では、経験のない方でも安心してスタートできる研修やサポート体制が整っています。先輩たちがしっかりとサポートし、チーム体制でのものづくりを行うため、安心して成長できる環境が整っています。
◇未経験者が活躍できる理由
求められるのは「食に興味がある」「京都が好き」という気持ちです。コツコツとものづくりに取り組む姿勢があれば、未経験からでも十分に活躍できます。また、月1回の茶道を通じて学ぶ「一期一会」の精神は、ものづくりにおいても大切な要素となります。
【志望動機作成のポイントと例文】
志望動機は、応募者の熱意や企業への理解を示す重要な部分です。以下のポイントを押さえつつ、具体的なエピソードを交えて作成しましょう。
◆志望動機作成のポイント
- 企業の理念や文化に共感する理由を述べる
- 自分の経験やスキルがどのように貢献できるかを具体的に示す
- 将来的なビジョンを描き、長期的な関係を築く意欲を伝える
◇例文1: 伝統文化への興味
「私は京都の伝統文化に深い興味を持っており、特に生麩という食材の魅力に惹かれています。麩嘉の製品は京料理に欠かせない存在であり、私もその一端を担いたいと考えています。未経験ではありますが、手作業によるものづくりに携わることで、伝統を受け継ぎながら新しい価値を生み出すことに挑戦したいです。」
◇例文2: 食への情熱
「食に対する情熱が強く、特に地元の食材を使った料理に興味があります。麩嘉での仕事を通じて、京都の伝統を守りながら、食文化を発信していくことに貢献したいと思っています。私のコツコツとした性格が、製造の現場で生かされると信じています。」
◇例文3: 自分磨きの機会
「月1回の茶道教室に参加することで、自己成長を図りたいと考えています。茶道の精神を学びながら、ものづくりに活かすことで、より良い製品を提供できる人材になりたいです。麩嘉での経験を通じて、伝統文化を深く理解し、発信者としての役割を果たしたいです。」
【面接対策】
面接では、企業との相性や熱意が評価されます。特に、伝統文化やものづくりに対する理解を示すことが重要です。また、よくある質問に対して準備しておくことで、スムーズにアピールできます。
◆面接時に評価されるポイント
- 伝統文化への理解と興味
- ものづくりに対する熱意と姿勢
- チームワークを重視する姿勢
◇よくある質問と回答例
質問: 「なぜ麩嘉に応募したのですか？」
回答例: 「私は京都の伝統文化に強い興味があり、生麩を通じてその魅力を広めたいと思っていました。麩嘉の製品は京料理に欠かせない存在で、私もその一端を担いたいと考えています。」
【まとめ】
株式会社麩嘉での製造スタッフの募集は、未経験者でも安心して挑戦できる環境が整っています。伝統文化に触れながら、自分自身を成長させるチャンスです。興味を持たれた方は、ぜひ応募を検討してみてください。あなたの情熱が、伝統を受け継ぎ、未来を切り開く力となります。
求人情報 (引用元: キャリアインデックス)
株式会社麩嘉
株式会社麩嘉「生麩」をつくる【製造スタッフ】★京都に根ざして働ける日本の伝統文化を受け継ぎ、つくる
【誇れる仕事ができる】
機械作業ではなく、人間の手によって一つひとつ生み出されていくものづくり。伝統的な製法にこだわってきた当社の生麩は、京料理に欠かせない存在として愛されています。
昔から愛されてきた日本の伝統文化。その作り手となり、「私がつくった」と胸を張れる仕事に挑戦してみませんか？
【働きやすいから長く続く】
12月以外は完全週休2日制（シフトは柔軟に対応）
定時は17時で残業も少なめ
毎年1回かならず昇給
年2回のボーナスや社員割引もあり
ボーナスは年々還元率が高くなる仕組み。コツコツと経験を積み重ねる仕事だけに、長期的なキャリアを築いてほしいと考えています。募集の背景
江戸時代後期から、京都御所にも麩を献上していた麩嘉。天然の素材と伝統的な手仕事にこだわり、おいしく芸術性の高い生麩をつくっています。
京都の料亭やレストランへ毎日できたての麸を届けているほか、『生麩まんじゅう』や『鯛焼き麩』など老若男女に愛される商品も。
コロナ禍でも安定成長を続けており、これからも生麩の魅力を発信するために新しい製造スタッフを募集することになりました！
応募受付後の連絡
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。
面接地
京都府京都市上京区西洞院通椹木町上る東裏辻町413
取材後記（マイナビ転職編集部から）
伝統ある生麩×新しい感覚の料理店
料亭などへオーダーメイドの品を提供している麩嘉。紅葉などを形づくり、四季を表現することで、京料理を華やかに彩るポイントとなるのが麸だ。麩嘉には日本料理店のみならず、フレンチレストランからバジル入りの麩の注文もあるのだそう。入社すれば、麸のもつ大きな可能性と想像以上の奥深さに、きっと驚くことだろう。SNSでの発信など、新しいものを採り入れる姿勢も同社の魅力だ。
その他の特徴
【職種未経験OK】【業種未経験OK】
諸手当
交通費支給(当社規定による)
時間外手当
繁忙期特別手当
求める人材
＜未経験歓迎・第二新卒歓迎＞◆要普免（AT可）◆「食」に興味がある、京都が好きな方を歓迎★月1回茶道を学ぶ機会も！自分磨きができます♪
【こんな方はぜひご応募ください】
コツコツとものづくりに取り組める方
希少なスキルを身につけてみたい方
日本や京都の伝統文化に興味がある方
【伝統文化にふれる日々】
月に一度、「裏千家」の師範を招いて全員が茶道を習っています。茶道で学ぶ「一期一会」の精神はものづくりにしっかり反映されていきますよ。働きながら自分磨きができるのも、当社で働く魅力です。募集要項
仕事詳細
＜チーム体制なので未経験も安心♪＞◆生麸の製造や商品の配達を担当！未経験から始めた先輩も多数活躍中◆キレイな工場で快適に働けます♪
▼小麦粉に水を加える
▼撹拌し、よく練る
▼生成されたグルテンを抽出
▼餅粉とあわせて蒸す
青のりが練りこまれた『麸まんじゅう』や花をかたどった『花麸』、蓬（よもぎ）を使った『蓬麩』など…1日30～40種類を担当します。
※飲食店様や販売店様（京都市内中心）への車での商品配達も行います。
伝統を受け継ぎ、革新へ
私たちのものづくりは、機械を使わず手作業で行います。鍋料理や田楽、炊き合わせなど…京料理に欠かせない生麩。それを「自分がつくった」という達成感も魅力のひとつです。
また、SNSで話題を呼んでいる新商品の発信にも積極的。『生麸まんじゅう』や『鯛焼き麩』など、新たな生麩の可能性にも挑戦中です。
職種
ドライバー・デリバリー、ドライバー、生産・製造スタッフ、生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
京都府
勤務地（住所）
【転勤なし／本店勤務】
京都府京都市上京区西洞院通椹木町上る東裏辻町413
※自転車・バイク通勤OK
勤務時間
8：00～17：00
※残業少なめ。繁忙期以外は、17時半までに退社することがほとんどです。
給与・年収
月給21.5万～25万円
▼想定月収
月収25万円＋賞与2回（マネジメント業務あり）
※年齢・経験・能力を考慮の上、当社規定により決定します
※試用期間3ヶ月あり（その間の待遇に変更なし）
【昇級・賞与】
昇給あり（年1回かならず昇給）
賞与あり（昨年度実績：年2回）
待遇・福利厚生
各種社会保険完備
制服支給
社員割引あり
お茶のお稽古あり（月一回/無料）
産前産後・育児休暇制度
介護休暇制度
休日・休暇
1～11月…完全週休2日制（月曜＋他希望日1日）
12月…週休制（繁忙期のため月曜のみ）
年始休暇（1/1～1/4・1/5は半日勤務）
夏季休暇（お盆休み3日＋6～9月の間で希望日2日）
※年間休日112日
求人更新日
2025年2月28日
京都府京都市上京区西洞院通椹木町上る東裏辻町4132015年10月（創業約200年）
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